อายุการเก็บรักษาของ CBD – เมื่อเวลาผ่านไป CBD จะเสื่อมสภาพหรือไม่

CBD คุณภาพสูง สามารถซื้อได้ในราคาแพง แต่ต้องแน่ใจว่าสามารถใช้มันประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ก่อนที่มันจะเสื่อมประสิทธิภาพ

สำหรับหลาย ๆ คน ปริมาณที่เหมาะสมคือ น้ำมัน CBD เพียงไม่กี่หยดต่อวัน เพื่อช่วยบรรเทาอาการ หากพิจารณาในอัตราส่วนดังกล่าว อาจต้องใช้เวลาหลายเดือนกว่าจะหมดขวดหนึ่งได้ ขณะที่บางคน ขวดเดียวกันใช้ได้เพียงเดือนเดียวเท่านั้น

คำถามที่มักถูกถามบ่อย ๆ คือ ผลิตภัณฑ์ CBD มีวันหมดอายุหรือไม่ ถ้าเป็นอย่างนั้น เราต้องให้หมดภายในเมื่อไหร่? โดยเฉลี่ยแล้ว CBD มีอายุการเก็บรักษา 1-2 ปี แต่ก็มีปัจจัยที่สามารถเปลี่ยนแปลงประเด็นนี้ได้เช่นกัน

ในบทความนี้ เราจะมาไขข้อข้องใจกันว่า CBD จะเสื่อมประสิทธิภาพเมื่อเวลาผ่านไปหรือไม่ และมีวันหมดอายุหรือเปล่า

ปัจจัยที่ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาของ CBD

อายุการเก็บรักษาของ CBD ไม่ได้กำหนดไว้เป็นมาตรฐานและอาจได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบหลายประการ หลักเกณฑ์ทั่วไปเหล่านี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ CBD ทั้งหมด และจะช่วยขยายวันหมดอายุออกไปได้

โดยหลักทั่วไปแล้ว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอ เพื่ออายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ CBD

• คุณภาพของ CBD: คุณภาพของ CBD เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดอายุการเก็บรักษา เพราะ CBD คุณภาพสูงที่มาจากผู้ปลูกที่มีชื่อเสียงและสกัดด้วยวิธีการที่ดีที่สุด มีแนวโน้มที่จะมีอายุการเก็บรักษาที่นานกว่า
• ประเภทผลิตภัณฑ์: อาหารผสมกัญชา เช่น บราวนี่จะมีอายุการเก็บรักษาสั้น โดยปกติจะใช้เวลาเป็นสัปดาห์ เมื่อเทียบกับสารสกัดเข้มข้นอย่างทิงเจอร์
• วิธีการสกัด: วิธีการที่ใช้ในการสกัด CBD จากต้นกัญชายังส่งผลต่อระยะเวลาในการเก็บรักษาด้วย วิธีการรักษาสาร cannabinoids และ terpenes ส่วนใหญ่ ได้แก่ การสกัดแบบคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) โดยทั่วไปแล้วจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้ดี
• ประเภทของ CBD: Full-spectrum CBD ซึ่งมีสารแคนนาบินอยด์จากพืชทั้งหมด มีแนวโน้มที่จะมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่า CBD isolate ซึ่งมีเฉพาะ CBD บริสุทธิ์เท่านั้น
• การจัดเก็บที่เหมาะสม: CBD ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เพื่อรักษาประสิทธิภาพของ CBD ไว้ การสัมผัสกับความร้อน แสง หรืออากาศ อาจทำให้ CBD เสื่อมลง เมื่อเวลาผ่านไป
• บรรจุภัณฑ์: ผลิตภัณฑ์ CBD ควรมาในภาชนะสีเข้มกันลม ซึ่งจะช่วยลดการสัมผัสกับแสงและอากาศ ช่วยรักษาความเข้มข้นและประสิทธิผลของ CBD ได้
• น้ำมันตัวพา: ประเภทของน้ำมันตัวพาที่ CBD ละลายอาจส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา น้ำมันบางชนิด เช่น น้ำมันมะกอก และน้ำมันเมล็ดป่าน สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของ CBD ได้

CBD มีวันหมดอายุหรือไม่

คำตอบสุดท้ายคือ ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ CBD ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว วันหมดอายุจะระบุไว้บนฉลาก

หากมีการเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม น้ำมัน CBD มักจะสลายตัวภายใน 6 เดือน แต่หากมีการจัดเก็บน้ำมัน CBD อย่างถูกต้อง เราจะสามารถใช้งานผลิตภัณฑ์ได้อย่างปลอดภัย โดยมีอายุการใช้งานอยู่ระหว่าง 12-15 เดือน

น้ำมันตัวพาเป็นปัจจัยสำคัญในการยืดอายุการใช้งาน น้ำมัน MCT (medium-chain triglycerides) และน้ำมันมะกอกโดยทั่วไปจะมีอายุการใช้งานนานกว่าน้ำมันกัญชา เนื่องจากกรดไขมันในน้ำมันกัญชามีปริมาณสูงซึ่งไวต่อการเกิดออกซิเดชัน

เมื่อเติมน้ำมัน CBD ลงในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อายุการเก็บรักษาอาจเปลี่ยนแปลง เนื่องจากส่วนผสมอื่น ๆ ในนั้น ผลิตภัณฑ์ CBD บางชนิดจะมีวันหมดอายุแต่อาจยังคงใช้ต่อไปได้อีกสักพัก

ด้านล่างนี้เป็นภาพรวมโดยย่อเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ CBD ต่าง ๆ

น้ำมัน

โดยทั่วไปแล้ว ทิงเจอร์ CBD มีอายุการเก็บรักษาประมาณ 12 ถึง 15 เดือน หากเก็บไว้อย่างถูกต้อง เมื่อสารสกัดมีอายุมากขึ้น ประสิทธิภาพจะลดลงทีละน้อย การเปลี่ยนแปลงสามารถสังเกตได้จากสี โดยมีสีเข้มขึ้น ซึ่งเกิดจากการสลายตัวของแคนนาบินอยด์ที่สามารถเป็นข้อบ่งชี้ได้

ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เนื่องจากการสัมผัสกับแสงและความร้อนอาจทำให้น้ำมันสลายเร็วขึ้น ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น เหล่านี้ก็จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้

ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าฝา     ขวดปิดสนิทหลังการใช้งาน เพื่อป้องกันการสัมผัสกับอากาศ ซึ่งอาจการย่อยสลายนั้นเร็วขึ้น

กัมมี่

กัมมี่ CBD สามารถคงประสิทธิภาพได้นานถึง 24 เดือน ขึ้นอยู่กับวิธีเก็บรักษา หากปิดผนึกสุญญากาศและเก็บไว้ในที่มืด เหล่านี้ก็จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาไว้ได้นานมาก ๆ

เมื่อเปิดทานแล้ว อายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมาก และควรรับประทานกัมมี่ให้หมดภายใน 6 เดือน กรณีหากเก็บอย่างถูกต้อง หากปล่อยทิ้งไว้ในที่โล่ง เช่น กลางแดดร้อน กัมมี่ก็จะเสียได้ภายในไม่กี่วัน

ควรเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศและวางไว้ในที่เย็นและมืด ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เดิมด้วย เพื่อดูว่าจำเป็นต้องแช่กัมมี่หรือไม่ หากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว

ส่วนผสมหลักในกัมมี่ส่วนใหญ่คือ น้ำตาล เพคติน หรือเจลาติน และสิ่งปรุงแต่งรส ซึ่งล้วนมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน โดยรวมแล้วส่วนผสมเหล่านี้มีส่วนทำให้มีอายุยืนยาว

เมื่อกัมมี่มีอายุมากขึ้น กัมมี่จะเริ่มเปลี่ยนไป เนื่องจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น แสงและอากาศ เนื่องจากแสงและความร้อนอาจทำให้สารแคนนาบินอยด์สลายตัว ส่งผลให้รสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนไป

ช่อดอก

ดอก CBD มีประสิทธิภาพได้นานถึง 24 เดือน หากมีบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือ การปิดผนึกช่อดอกด้วยสุญญากาศ พร้อมกับเก็บไว้ในที่เย็นและมืด การเก็บให้ห่างจากแสงจะมีความสำคัญ เนื่องจากเทอร์ปีนและแคนนาบินอยด์ที่ระเหยง่ายจะสลายตัวอย่างรวดเร็ว เมื่อถูกแสงแดดโดยตรง

อายุการเก็บรักษายังขึ้นอยู่กับคุณภาพของช่อดอก วิธีทำให้แห้ง และกระบวนการบ่ม ในทุกกรณี โดยทั่วไปแล้วดอกกัญชาคุณภาพสูงจะได้รับการดูแลให้ดีขึ้นในช่วงชีวิตการใช้งาน ซึ่งสะท้อนให้เห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะสามารถคงประสิทธิภาพไว้ได้นานแค่ไหน

การสูญเสียประสิทธิภาพจะเห็นได้ในรูปของดอกตูมสีเหลืองอำพันหรือสีเขียวอ่อน โดยไม่มีกลิ่นหรือเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ดอก CBD เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการจัดเก็บได้ง่ายที่สุด การเก็บมันไว้ในภาชนะสุญญากาศให้ห่างจากแสงแดดจะป้องกันไม่ให้เทอร์ปีนและแคนนาบินอยด์ระเหยออกไป

อาหารผสมกัญชา

อาหารที่ผสม CBD เช่น ขนมอบ หรือช็อกโกแลต มีอายุการเก็บรักษาที่แตกต่างกันมาก เมื่อเทียบกับน้ำมัน/เนย ขนมอบส่วนใหญ่หากไม่รับประทานภายในหนึ่งสัปดาห์ จะเริ่มสูญเสียความสดและอาจเกิดเชื้อราได้

เช่นเดียวกับช็อกโกแลต CBD และขนมหวานอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้ ประสิทธิภาพของ CBD ในอาหารผสมกัญชาเหล่านี้จึงอาจยังคงอยู่เหมือนเดิม แต่คุณภาพและความปลอดภัยโดยรวมของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้อาจลดลง เมื่อเวลาผ่านไป

โดยทั่วไป อาหารผสมกัญชาเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีอายุสั้นลง เนื่องจากลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น นม ที่เติมเข้าไป ตัวอย่างเช่น ประสิทธิภาพและความสดใหม่ของบราวนี่ที่ผสม CBD นั้นถูกจำกัดด้วยอายุการเก็บรักษาของบราวนี่นั่นเอง

ตามหลักการแล้ว ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาคุณภาพ การแช่เย็นอาหารที่ผสมกัญชายังช่วยยืดอายุได้ แต่ควรตรวจสอบคำแนะนำในการเก็บรักษาบนบรรจุภัณฑ์เสมอเพื่อความสดและประสิทธิภาพสูงสุด

ยาทาภายนอก

ผลิตภัณฑ์ยาทาภายนอกที่เกี่ยวกับ CBD เช่น ครีมและโลชั่น สามารถอยู่ได้นานถึง 12 เดือนในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะบอกว่าใช้งานได้นานถึง 1 ปี แต่สารเคมีที่มีความคงตัวที่ต่างกัน มักจะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานกว่า

การเก็บรักษาไว้ในที่เย็นและแห้งเป็นการเก็บรักษาที่ดีที่สุด การอยู่ในรถที่ร้อนจัดหรือใกล้โคมไฟอาจทำให้ส่วนประกอบต่าง ๆ ลดลง และประสิทธิภาพลดลง

จะรู้ได้อย่างไรว่า CBD เริ่มเสื่อมสภาพ

ขั้นตอนแรกคือ การดูบรรจุภัณฑ์และดูว่ามีวันหมดอายุหรือไม่

หากไม่มีระบุไว้ การตรวจสอบส่วนผสมจะทำให้ทราบได้ว่ามีส่วนประกอบใดบ้างที่เน่าเสียได้ง่ายว่าส่วนประกอบอื่น ๆ

สุดท้ายนี้ สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ CBD ได้ด้วยตัวเอง เพื่อความแน่ใจ และนี่คือสัญญาณที่บ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ CBD เสื่อมสภาพ:

• การเปลี่ยนสีหรือพื้นผิว: เมื่อเวลาผ่านไป ผลิตภัณฑ์ CBD อาจมีสีหรือพื้นผิวเปลี่ยนแปลงไป นี่เป็นเพราะการสลายตัวของแคนนาบินอยด์หรือการสัมผัสกับความร้อนหรือแสงแดด การเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์เป็นสัญญาณว่ามันหมดอายุแล้ว สำหรับช่อดอก นี่อาจหมายถึงเชื้อราและมีสีเขียว/เหลือง หรือสีเหลืองสดใส
• กลิ่นอันไม่พึงประสงค์: กลิ่นหืนหรือเหม็นเป็นตัวบ่งชี้ที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ CBD นั้นอาจไม่เหมาะที่จะใช้อีกต่อไป กลิ่นอาจเปลี่ยนแปลงได้  เนื่องจากการสลายของน้ำมันหรือส่วนผสมอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์ ในกรณีของดอกตูม หมายถึงการมีกลิ่นอ่อนและกลิ่นฉุนน้อยกว่าที่เคยเป็น
• รสชาติที่เปลี่ยนไป: หากผลิตภัณฑ์ CBD มีรสขม รุนแรง หรือเงา ๆ คล้ายโลหะ เมื่อเทียบกับตอนที่เปิดครั้งแรก แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นหมดอายุแล้ว ให้จำรสชาติปกติของผลิตภัณฑ์ไว้เสมอ เพื่อเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นได้
• การเจริญเติบโตของเชื้อรา: นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญว่าผลิตภัณฑ์ CBD เสียแล้ว สัญญาณของการเจริญเติบโตของเชื้อราหรือแบคทีเรียบนผลิตภัณฑ์ หมายความว่าไม่ควรบริโภคหรือทา ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ให้รอบคอบก่อนใช้งานเสมอ
• การทดสอบในห้องปฏิบัติการ: ผลิตภัณฑ์ CBD คุณภาพสูงมักจะผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สาม และผลที่ได้อาจมีข้อมูลเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาเอาไว้ด้วย

สิ่งสำคัญคือ ต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์ CBD เป็นประจำ เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและประสิทธิผล รวมถึงปฏิบัติตามคำแนะนำในการจัดเก็บ เพื่อลดความเสี่ยงในการเน่าเสียก่อนเวลาอันควรได้

สารแคนนาบินอยด์อื่นจะเสื่อมหรือไม่

จริง ๆ แล้ว สารแคนนาบินอยด์ไม่ได้ “ทำให้เสื่อม” ทั้งนี้ เมื่อเวลาผ่านไป โมเลกุลของแคนนาบินอยด์มีการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้าง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อร่างกายลดลงหรือแตกต่างออกไป แม้ว่าผลกระทบที่เปลี่ยนแปลงนี้อาจไม่สำคัญ แต่ก็ไม่ใช่สิ่งที่เราต้องการ

ตัวอย่างเช่น หากเราปล่อยอาหารผสมกัญชา THC ไว้กลางแสงแดดเป็นเวลานานเกินไป สาร THC ก็สามารถย่อยสลายไปเป็นสารแคนนาบินอยด์ชนิดอื่นได้ ซึ่งก็คือ CBN เป็นที่ทราบกันว่า CBN ทำให้เกิดอาการง่วงนอน แต่ไม่มีผลที่ทำให้มึนเมาอันเกิดจากสาร THC

Spectrum CBD ที่ต่างกันจะหมดอายุเร็วกว่าหรือไม่

น้ำมัน CBD มี 3 ประเภท ที่สามารถหาซื้อได้ ได้แก่ full-spectrum, broad-spectrum และ CBD isolate

full-spectrum และ broad-spectrum มีสารแคนนาบินอยด์เพิ่มเติมที่อาจได้รับผลกระทบจากสิ่งแวดล้อมโดยรอบ เมื่อเวลาผ่านไป การย่อยสลายและการเปลี่ยนรูปของสารแคนนาบินอยด์ชนิดต่าง ๆ จะส่งผลต่อประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีวันหมดอายุที่สั้นกว่า เนื่องจากมีวัตถุดิบจากพืชมากกว่า

CBD isolate เป็น CBD บริสุทธิ์ และตามธรรมชาติแล้วจะมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม เนื่องจากมีแคนนาบินอยด์เพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

CBD หมดอายุจะทำให้ป่วยไหม

โอกาสป่วยจาก CBD ที่หมดอายุนั้นมีน้อยมาก ตราบใดที่ไม่มีส่วนผสมใด ๆ ในผลิตภัณฑ์ที่อาจเป็นพิษ

ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์นมที่หมดอายุ หรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่เน่าเสียง่าย อาจทำให้ป่วยได้ ทางที่ดีควรปฏิบัติตามวันหมดอายุหากใช้สำหรับการผสมอาหาร

น้ำมัน CBD ในตัวมันเองจะไม่เป็นพิษ หากบริโภคเข้าไปก็จะสูญเสียประสิทธิภาพ    และไม่ก่อให้เกิดผลใด ๆ

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือ ต้องปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์ CBD เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับร่างกาย

เคล็ดลับที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ CBD มีอายุการใช้งานนานขึ้น

แม้ว่าจะมีอายุการเก็บรักษาที่จำกัดสำหรับ CBD แต่ก็มีวิธีที่สามารถเพิ่มประโยชน์สูงสุดได้

อายุการเก็บรักษาที่ดีจะอยู่ระหว่าง 12-18 เดือน ก่อนที่ประสิทธิภาพจะเริ่มลดลง

• อย่าเปิดขวดไว้นานเกินไป: การปิดผนึกขวด CBD โดยเร็วที่สุดจะช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์ได้
• สถานที่ที่มืดเหมาะที่สุดสำหรับการจัดเก็บ: ตู้กับข้าว ลิ้นชัก และห้องใต้ดินซึ่งจะมืดและเย็น สิ่งนี้จะป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและรักษาประสิทธิภาพของแคนนาบินอยด์ได้
• อย่าเก็บ CBD ในห้องที่ชื้น: ห้องที่มีความชื้นจะทำให้แบคทีเรียใน CBD เจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีส่วนผสมออร์แกนิคอื่น ๆ อยู่ในนั้น แนะนำให้รักษาความชื้นสัมพัทธ์ไว้ที่ความชื้น 50% (ไม่เกิน 60%)
• เก็บในที่เย็น: โดยทั่วไปอุณหภูมิที่เย็นกว่าจะเอื้ออำนวยต่อการยืดอายุผลิตภัณฑ์ CBD ได้มากกว่า หากอุณหภูมิสูงเกินไป แบคทีเรียก็มีโอกาสเติบโตมากขึ้น หลีกเลี่ยงการจัดเก็บใกล้เตาในครัวหรือเตาอบ
• ใช้ภาชนะที่สะอาดในการตวง: ภาชนะที่สกปรกมีแบคทีเรียเจริญเติบโตอยู่ จะสามารถถ่ายโอนไปยังทิงเจอร์หรือสารสกัดได้ ใช้ภาชนะที่ทำความสะอาดสดใหม่ทุกครั้ง เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการปนเปื้อนลงไป

บทสรุป

การรักษาผลิตภัณฑ์ CBD ให้สดใหม่และมีประสิทธิภาพนั้นต้องใช้การใส่ใจเล็กน้อย การเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศ วางไว้ในห้องมืดและเย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษายืดอายุการใช้งานในระยะยาว

เป็นที่ทราบกันว่าผลิตภัณฑ์ CBD คุณภาพสูง สามารถรักษาประสิทธิภาพไว้ได้นานกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำกว่า เนื่องจากมักได้มาจากกัญชาเกรดดีและผ่านกระบวนการสกัดขั้นสูง

หลีกเลี่ยงอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่อาจทำให้เกิดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น แสงแดด ความร้อน และความชื้น เป็นต้น